Сертификат на посуду

Посуда — изделия, используемые для приготовления, хранения, сервировки и подачи пищи. Может быть изготовлена из керамики, металла, пластика, стекла, дерева, бумаги, картона. Продукция таких товаров классифицируется по кодам:

• ТН ВЭД: 3924 10 000 0, 4823 69 100 0, 6911, 6912 00, 7010, 4419 90 000 0;

• ОКПД 2: 22.29.23, 23.41.11, 23.41.12.

Для легального оборота требуется подтверждение соответствие товара нормам безопасности. 

Нужен ли сертификат на посуду

Правила оформления разрешительной документации зависят от назначения и возрастной категории пользователей. Возможные варианты:

1. Свидетельство о государственной регистрации (СГР) и декларация о соответствии обязательны для детской посуды и столовых приборов (чашки, тарелки, поильники, ложки, вилки, ножи) из пластика, стекла, металла, керамики, одноразовых материалов (бумага, картон), заявленных как предназначенные для детей до 3 лет. Этого требует ТР ТС 007/2011.
   ТН ВЭД подконтрольных товаров из: 3924, 4823, 6912 00, 7010, 7013, 7323, 7418, 7615.

2. Сертификат по ТР ТС 007/2011 требуется на аналогичные изделия, предназначенные для детей старше 3 лет и подростков. 

3. Декларирование по ПП РФ № 2425 применяется к хозяйственной металлической посуде для взрослых, включая эмалированную из стали (код 7323 94 000 0), изделия из коррозионностойкой стали (7323 93 000 0), продукцию из мельхиора, латуни, нейзильбера (7418 10), алюминиевую хозяйственную (7615), одноразовую посуду из пластика, бумаги, стекла (3924, 9603, 3926, 4202).
   Также декларирование применимо к бытовой посуде:

• стеклянная хозяйственная посуда (7013);

• жаропрочное стекло;

• ситаллы;

• термосы со стеклянными сосудами (9617 00 000 1);

• керамическая столовая (6911, 6912 00);

• художественная керамика (6911, 6912 00, 6914); 

• алюминиевая литая (7615 10 100 0);

• чугунная (7323 91 000 0);

• чугунная эмалированная (7323 92 000 0).

4. Силиконовые формы для выпечки оформляются через декларацию по ПП 2425. Если же изделия из пищевого силикона предназначены для детей, требуется СГР по регламенту для детских товаров.

СПРАВКА. Деревянная посуда не подпадает под обязательную оценку. В таком случае оформляется отказное письмо и добровольный сертификат.

Срок действия обязательных документов — до 5 лет. Отказное письмо действует до изменений в законодательстве.

Для российских производителей важно соблюдать технические нормы. Производство посуды может осуществляться по государственным стандартам:

• по ГОСТ 32309-2019 устанавливаются нормы для литой алюминиевой посуды без антипригарного покрытия;

• ГОСТ 23932-90 содержит требования к лабораторной стеклянной посуде и оборудованию;

• по ГОСТ 34101-2017 регламентируются условия для стальной эмалированной посуды для детей и подростков;

• ГОСТ 17151-2019 определяет требования к хозяйственной алюминиевой посуде;

• ГОСТ 32092-2013 и ГОСТ 32094-2013 устанавливают технические условия для гончарной и майоликовой посуды соответственно.

Альтернативно возможна разработка собственных технических условий (ТУ), которые регистрируются добровольно и не противоречат нормам ГОСТ.

Лабораторные испытания

Перед оформлением разрешительного документа проводится обязательная проверка товара в лаборатории. По итогам выдается протокол, где указаны результаты исследования.

Керамическая посуда проверяется по следующим параметрам:

• определение линейных размеров согласно ГОСТ 32093-2013: изделие классифицируется как глубокое или плоское;

• отсутствие скрытых трещин — механическая прочность, чистота звука;

• устойчивость на горизонтальной плоскости — изделие не должно опрокидываться;

• термостойкость — выдерживает нагрев минимум до 170°C, фактически — до 220°C;

• кислотостойкость — поверхность не меняет цвет, устойчива при контакте с пищевыми продуктами (по ГОСТ Р 53547-2009);

• миграция вредных веществ — содержание свинца и кадмия не превышает допустимые значения: менее 0,001 мг/дм² и менее 0,0001 мг/дм² соответственно, по ГОСТ 31870-2012.

Изделия из пищевого силикона, в том числе посуда для малышей, оцениваются по следующим характеристикам:

• внешний вид — отсутствие острых кромок, сколов, трещин;

• стабильность при контакте с 1% раствором уксусной кислоты при температуре 60±0,5°C;

• устойчивость к воздействию мыльных растворов;

• отсутствие изменения цвета при водной вытяжке;

• токсикологические свойства — индекс токсичности в пределах нормы;

• органолептика — отсутствие запаха, мутности, осадка, примесей;

• стойкость к вытеканию в воду химических соединений (свинец, формальдегид, бензол, кобальт, цинк, фенол, гексан, этанол, изобутиловый спирт и др.) — все вещества должны быть не обнаружены или в пределах допустимого уровня.

Добровольная сертификация посуды

Оформление документов в добровольной системе допускается только при наличии обязательных подтверждений — декларации, СГР, сертификата. Добровольная сертификация позволяет продемонстрировать качество и безопасность продукции сверх требований законодательства, что повышает доверие покупателей, облегчает выход на маркетплейсы, упрощает участие в тендерах.

Часто оформляются следующие документы:

1. Сертификат в добровольной системе на соответствие ТУ или ГОСТу. Подтверждает выполнение заявленных характеристик и свойств.

2. Экспертное заключение. Фиксирует соответствие продукции санитарным, гигиеническим, эпидемиологическим требованиям.

3. Сертификат пожарной безопасности. Оформляется для подтверждения устойчивости материала к воспламенению, если изделие соприкасается с источниками высокой температуры.

4. Сертификат, ЭКО, БИО, Гипоаллергенно. Подчёркивают безопасность, натуральность состава, экологичность изделий, отсутствие аллергических реакций на товар.

5. Сертификаты ГОСТ Р ИСО 9001, 45001, 14001. Подтверждение внедрения и соблюдения моделей управления качеством, охраной труда, экологией.

Срок действия добровольного сертификата — не более 3 лет. 

Документы для сертификации посуды

Для прохождения оценочной процедуры потребуется подготовить комплект документов. Перечень зависит от вида посуды, применяемых материалов, назначения продукции (для детей или взрослых), а также выбранной формы подтверждения соответствия.

Базовый набор включает:

• заявление установленного образца;

• Контракт, счёт-фактура, накладные (при ввозе импортной продукции);

• сведения о товаре: описание, материалы, область применения, способ использования;

• этикетка;

• договор с производителем, если заявитель не является изготовителем.

• реквизиты заявителя, ОГРН, ИНН.

• ТУ или ГОСТ.

ВАЖНО: документационный пакет должен быть актуальным. Некорректные или неполные сведения могут привести к приостановке процедуры.

Порядок сертификации посуды

Алгоритм зависит от назначения товара, используемых материалов, возрастной группы пользователей.

Общая последовательность действий:

1. Определение вида документа/подбор нормативной базы на основе кодов ТН ВЭД, ОКПД 2 и описания.

2. Подготовка документационного пакета для оценочной процедуры.

3. Испытания в лаборатории.

4. Формирование протокола испытаний.

5. Регистрация документа.

6. Получение готового документа заявителем.

СПРАВКА: для отказного письма не требуется проводить испытания. Достаточно предоставить заявку, описание, коды ТН ВЭД, ОКПД 2.

Как получить сертификат на посуду

Для получения сертификата, декларации, СГР потребуется пройти процедуру оценки соответствия, предусмотренную действующими нормативами. Обращение возможно как от производителя, так и от импортера. Подать заявку можно через электронную платформу по сертификации EAC Audit, обеспечивающую контроль этапов оформления.

Эксперты в процессе оформления помогают с подготовкой:

• паспорта качества, инструкции по применению;

• разработкой и согласованием этикеток, предоставлением штрихкодов;

• оформлением сертификатов качества;

• проектированием логотипа, регистрацией товарного знака;

• составлением и регистрацией технических условий.

Готовые документы регистрируются в соответствующих реестрах и предоставляют право размещения продукции рынках РФ и ЕАЭС. Консультации экспертов бесплатные.