Сертификация сырья

Сырье — основа любой продукции. Его применяют для выпуска продовольственных товаров, химических составов, строительных материалов, текстильных изделий. 

Классификация строится по происхождению, назначению, составу, уровню обработки. Природное сырье включает минеральные ресурсы, растительные материалы, животные компоненты. Искусственное сырье получают путем переработки природных веществ, сюда относят полимеры, синтетические волокна, пластмассы, вторичные ресурсы. 

СПРАВКА: для законного оборота часто требуется документальное подтверждение безопасности. Это обеспечивает сертификация сырья — оформление полного пакета разрешительной документации.

Когда требуется сертификат на сырье

Обязательный разрешительный документ оформляют в случаях, когда материал должен соответствовать требованиям технических регламентов (ТР ТС/ЕАЭС), постановлений Правительства, решений Комиссии Таможенного союза и т.д. Вид продукции определяет перечень разрешительной документации. На разные категории действуют разные нормативы.

Среди основных типов сырья можно выделить:

1. Пищевое сырье.

Его применяют в производстве продовольственной продукции. Требования регулируют пищевые техрегламенты:

• ТР ТС 021/2011 — устанавливает общие требования безопасности пищевой продукции;

• ТР ТС 022/2011 — определяет правила маркировки;

• ТР ТС 029/2012 — требования к безопасности пищевых добавок;

• профильные пищевые техрегламенты о безопасности молока, мяса, рыбы, масла и др.

Основная масса попадает под декларирования. Отдельные категории проходят госрегистрацию в уполномоченной службе (детское питание, диетическое питание, БАДы). Также предприятия обязаны внедрять систему контроля рисков по принципам ХАССП.

2. Химическое сырье.

Применяется для производства химических товаров. Требования регулируются:

• Решением КТС № 299 — единые санитарные требования к химической продукции — оформляется свидетельство о госрегистрации (СГР);

• Постановлением Правительства РФ № 2425 — выдается декларация.

Материалы с химическим составом сопровождаются паспортом безопасности (ПБХВ) по ГОСТ 30333 либо международным MSDS. Паспорт по ГОСТ требует обязательной регистрации. Такой документ входит в состав технической документации. Реализация сырья без паспорта запрещена.

3. Строительное сырье.

Используется при возведении конструкций, отделке, ремонте. Для его обращения применяются:

• ПП РФ № 2425 — порядок декларирования и сертификации отдельных видов строительных материалов.

• Техрегламенты Таможенного союза, например, ТР ТС 014/2011 — безопасность автомобильных дорог (для стройматериалов, участвующих в дорожном строительстве) — оформляется декларация.

Отделочные, теплоизоляционные, шумоизоляционные материалы дополнительно проходят проверку пожарной безопасности по Федеральному закону № 123-ФЗ, который регулирует требования к огнестойкости и пожарным характеристикам.

4. Текстильное сырье.

Используется для производства товаров легкой промышленности. Безопасность определяется ТР ТС 017/2011 — безопасность изделий легкой промышленности. Материал должен подтверждать отсутствие вредных химических компонентов, устойчивость окраски, безопасность контакта с кожей.

СПРАВКА. Если сырьевой материал не попадает под нормы техрегламентов, ПП РФ № 2425 и других нормативных актов, оформляют отказное письмо. Такой документ помогает подтвердить, что сертификация сырья не требуется. Он необходим при работе с контролирующими органами, для поставок, таможенного оформления.

Отсутствие обязательной документации, маркировки, нарушение правил обращения приводит к применению мер по КоАП РФ: штрафов, приостановки деятельности, изъятия несертифицированной продукции.

Какие документы нужны для подтверждения качества сырья

Для подтверждения качества оформляют добровольный сырье сертификат. Он подтверждает отдельные свойства товара либо полное соответствие ГОСТу или техническим условиям (ТУ). Такой документ усиливает доверие к продукции, повышает конкурентность, облегчает поставки.

Для отдельных групп применяют профильные документы: сертификат ЭКО, БИО, ОРГАНИК, сертификат происхождения (нужен при экспорте), сертификат «Сделано в России». 

Компании также могут сертифицировать систему управления по стандартам ИСО. Санитарную безопасность помогает подтверждать Экспертное заключение, содержащее данные о гигиенических и санитарных параметрах товара.

Какие испытания проводят для сырья

Обязательный и добровольный разрешительный документ выдается только на основании лабораторных тестов. Протокол испытаний содержит результаты оценки лабораторных показателей. Тип анализа зависит от вида продукции.

Например, для текстильного сырья проводят:

• проверку воздухопроницаемости;

• измерение напряженности электростатического поля;

• определение массовой доли свободного формальдегида;

• тестирование устойчивости окраски при стирке, воздействии пота, сухом трении, воде;

• оценку индекса токсичности;

• определение интенсивности запаха;

• исследование содержания акрилонитрила, диметилформамида;

• определение следов тяжелых металлов: мышьяка, свинца, хрома, кобальта, меди, никеля;

• анализ содержания метилакрилата, стирола, толуола, спиртов, фенола, ацетальдегида.

Для пищевого сырья выполняют:

• анализ химического состава;

• микробиологические исследования;

• проверку физико-химических значений;

• определение канцерогенных свойств;

• оценку безопасности по гигиеническим нормам;

• токсикологические тесты.

СПРАВКА. Полученные результаты вносят в протокол, который требуется для получения сертификата, декларации, СГР.

 

 

Какие еще документы нужны на сырье

В нашей стране действует обязательная маркировка в системе «Честный знак». Такая система отслеживает движение товара, предотвращает подделки, защищает потребителя, снижает риски для предпринимателей. Контроль ведется по всей цепочке оборота. 

СПРАВКА. Для уточнения требуется ли маркировать определенный товар, обратитесь за консультацией к эксперту портала EAC Audit. Список товаров, которым требуются средства идентификации постоянно пополняется.

Для изготовителей требуется придерживаться официального стандарта (ГОСТ) либо разработать собственные ТУ. Добровольная регистрация ТУ защищает интеллектуальные права компании, позволяет внести документ в единый реестр.

Предприятия также оформляют штрихкоды для продукции, создают этикетки, разрабатывают технические паспорта, руководства по применению. При необходимости регистрируют товарный знак, чтобы защитить бренд от посягательств конкурентов. В отдельных случаях требуется внесение продукции в реестр Минпромторга.

Основные этапы сертификации сырья

Процедура включает несколько шагов:

• определение обязательных требований для конкретного вида продукта;

• сбор документации: договоры, описания, состав, параметры безопасности;

• проведение лабораторных испытаний;

• оформление протоколов;

• подготовку проекта разрешительного документа, согласование его с заявителем;

• регистрацию документа и выдачу заявителю оригинала.

После завершения процесса выдается окончательный документ, подтверждающий соответствие.

Преимущества сертифицированного сырья

Наличие сертификата повышает доверие к продукции, упрощает поставки, делает материал привлекательным для крупных заказчиков. Такой подход снижает риски для производителя, ускоряет заключение контрактов, обеспечивает контроль качества, минимизирует претензии контролирующих органов. 

Сертификация повышает стабильность бизнеса, укрепляет позиции компании на рынке.

Как получить сертификат на сырье

Получить сертификат на сырье можно через экспертов портала EAC Audit. Специалисты помогают:

• определить необходимый перечень документов, требуемый объем услуг;

• собрать материалы;

• разработать недостающую техническую документацию;

• пройти оценочную процедуру. 

Работа ведется комплексно, что снижает нагрузку на компанию. Обращение к экспертам позволяет исключить ошибки, ускорить процесс, соблюсти законодательные требования.